Archive for October 2007
Resep ayam pop
dikutip dari milist IA-ITB (retrieved Wed Oct 10, 2007 4:35, posted by irzalsulaini@, source Rinna Novita, FA-76)
AYAM POP
Bahan:
Ayam 1 ekor Air kelapa 250 cc
Garam 1 sdt Merica bubuk 1/2 sdt
Bawangputih 4 bh Minyak gorengTuk sambal: Cabe merah 10 bh Bawangmerah 8 bh
Tomat 2 bh Garam 1 sdt
Air 50 cc Airjeruknipis 2 sdm
Petai 1 papan
Cara membuat:
- Ayam dibuang kulitnya,potong 4 + air kelapa + bwg
putih yg
telah dihaluskan bersama garam dan
merica,direbus, tiriskan
Goreng sebentar saja dalam minyak panas
- Cabe merah + bawangmerah + garam,haluskan, ditumis dg
sedikit
minyak + tomat yg telah dipotong 8 + air,aduk +
airjeruk
nipis + petai,aduk2, angkat
- Sajikan dg daun singkong rebus
Selamat mencoba
